煙臺市行德海產品有限公司
花膠海參粥
- 分類：海參食用
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2020-01-03 19:19
- 訪問量：
【概要描述】1.鹽爆膠50g，蝦條30g，瑤柱20g，泡發海參25g，瘦肉30-40g，大米100g，姜絲適量（2-3人量） 2.蝦條清水洗洗干凈備用。 3.瑤柱清水洗洗一次，換適量的清水泡水15分鐘拜拜碎備用。 4.鹽爆膠先用清水泡鹽爆膠2小時左右，軟化后搓干水份，用適量的白酒加入搓干水份的鹽爆膠內，輕搓一分鐘左右，再清水洗干凈，切成圈筒狀備用。 5.瘦肉切片和姜絲加一點點生抽腌制備用。 6.切好的鹽爆膠
花膠海參粥
【概要描述】1.鹽爆膠50g，蝦條30g，瑤柱20g，泡發海參25g，瘦肉30-40g，大米100g，姜絲適量（2-3人量）
2.蝦條清水洗洗干凈備用。
3.瑤柱清水洗洗一次，換適量的清水泡水15分鐘拜拜碎備用。
4.鹽爆膠先用清水泡鹽爆膠2小時左右，軟化后搓干水份，用適量的白酒加入搓干水份的鹽爆膠內，輕搓一分鐘左右，再清水洗干凈，切成圈筒狀備用。
5.瘦肉切片和姜絲加一點點生抽腌制備用。
6.切好的鹽爆膠
- 分類：海參食用
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2020-01-03 19:19
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詳情
1.鹽爆膠50g，蝦條30g，瑤柱20g，泡發海參25g，瘦肉30-40g，大米100g，姜絲適量（2-3人量）
2.蝦條清水洗洗干凈備用。
3.瑤柱清水洗洗一次，換適量的清水泡水15分鐘拜拜碎備用。
4.鹽爆膠先用清水泡鹽爆膠2小時左右，軟化后搓干水份，用適量的白酒加入搓干水份的鹽爆膠內，輕搓一分鐘左右，再清水洗干凈，切成圈筒狀備用。
5.瘦肉切片和姜絲加一點點生抽腌制備用。
6.切好的鹽爆膠
7.所有材料準備好后，大米，蝦條，碎元貝及泡元貝的清水，水發海參，姜絲一起入煲，加入12碗清水，大火煲開材料約20分鐘后，加入鹽爆膠，再煲15分鐘，加入瘦肉，煲10分鐘，試味道，不夠味道調入適量的食用鹽，即可食用。
8.花膠營養極其豐富，每500可白花膠中含蛋白質442克、脂肪1克克，磷145毫克，鐵13毫克。具有強腎，益精、平火、補氣等功能?；z還有健腰腿，補腎虛的功效。主要成分是高粘性膠原蛋白和粘多糖物質，是一種種高級滋補品。
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